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做休闲观光农业失败的几点原因和对策值得仔细看!

发布时间:2019-01-13 07:11:04 已有: 人阅读

  当前休闲观光农业市场火热,投资的人也很多,可是说实话,赚到钱的并不多。不少观光园或者休闲农庄的老板经营困难,举步维艰,甚至破产倒闭,这是为什么呢?在资金相对充裕的时候,很多观光农业的投资人好高骛远,对市场缺乏足够的了解,事业太理想化。大手笔的投入扩大了观光园区的规模,但同时日常维护开支也提高了,再加上经营上,他们往往重建设却忽略宣传推广,园区内在的亮点和特色提炼不够精准,导致园区的影响力和效益没有提高。一些人期望过高,对项目前景和园区地理位置的优势过于乐观,觉得项目落地后一开园就能马上大赚一笔,实现资金的后期良性循环根本不是问题。事实上,地段再好的一个农业观光园都需要做一段时间的“冷板凳”,慢慢的释放出活力和影响力。这种情况下,后续资金的保障显得尤为重要,机会是留给有准备的人的,除了地段好、规划和管理水平高、有亮点和特色有足够的吸引力、项目可持续性强、重视技术和人才引入,还必须有一定的周转资金。一些观光园区高度依赖餐饮、娱乐和休闲观光门票等收入来源,这也是当前绝大多数生态体验园、生态度假村、观光农场、亲子农场等的通病。不是所有的农业观光项目都能有火爆的餐饮收益和娱乐收益,能收取观光门票的项目需要的投入也是比较高的。而且,很多情况下,只有周末、节假日的时候园区有屈指可数的几单生意,当然这还得指望风和日丽才能客源多点。分析了上面的三条原因,下面我们来谈一谈对策。农家营建议发展休闲农业可以嫁接高品质农产品做种养结合生态农业,从这个项目获得稳定盈利形成良性资金链。可以从这三个方面着手:农业不同于其他行业,在其他行业赚到钱的精英们对农业项目却束手无策,骑虎难下,陷入经营困局,这种现象很普遍。如果农业项目单纯依靠规模种植、养殖、观光农业、休闲或餐饮为主风险较大,现实成功率低。休闲农业很多人真正入行以后才知道观光农业的艰辛和痛楚。虽然做休闲农场的初衷和构思还是相当不错的,但是普遍忽略了一点,那就是农庄经济本身有一定的周期性,客流需要一两年甚至更长的时间才会稳定,这就需要做好持久战的准备,从发展和经营思路上不断拓展多渠道形成良性资金链。正因此,从良性循环的角度出发,观光农业必须依赖于土地资源的高效整合,建议投资者们以种养结合可持续发展的模式起步,资金有“短、频、快”的渠道,也有长线收益的渠道,这样最为稳妥。观光农业可以搞出文体娱乐、生态餐饮和度假休闲概念,最好可以保留一些生态农业的本质,那就是提供出优质的农产品。仅仅是游览和娱乐,其实趣味性太容易被复制和替代,也很容易审美疲劳,前期大量投入到娱乐休闲项目的钱都还没赚回来肯能就又到这些项目该升级的时候了。因此,农家营建议观光园区开拓优质农产品销售渠道,这不仅是在引导潜在客户,更是在培养忠实粉丝。产品越是畅销,自己的观光园开发所涉及的投入和产出就越有保障。现在提倡种养结合,就是因为可以最大限度的提高土地利用率,促进增收。做农场、农庄也是同样的道理。这里农家营旅游观光项目顾问为大家支招:山多要有亭、地多要有林、林下有宝、林地有池、土里有“黄金”。另外还可以通过当地市场调研,因地制宜推荐差异化项目。做土鸡养殖没那么简单,一定要系统的掌握养殖技术,这样才能保证你的产品品质和性价比。成本高了就没法适应大众市场,很多人即使体验了也不买,所以一定要用科学的养殖技术来保证性价比,只有靠量才能赚大钱。种养结合生态农业具备逐步向旅游观光农业转型的先天优势,好的环境、好的管理,才能有资格做游客体验活动,也才能做好。如果环境差了或者管理混乱,还不如不宣传,反倒对农产品的口碑受影响。试想一下,当你看到杂乱的农场,随意摆放的养殖器具,你会多花钱大老远带回家一些鸡蛋吗?咱们再来看看如何在农事体验活动中做好农产品营销。做种养结合土鸡养殖项目需要注意专门的养殖区域要与体验区分开,这是为了防疫的需要和管理的方便。新农人可以在农庄里划出一片观光体验区,让游客可以切身体验农事的乐趣。在体验区的鸡舍造型上一定要有“颜值”,激发游客拿出手机拍照或者发朋友圈小视频之类的冲动!比如,可以设立一些游客喂鸡、捡鸡蛋的项目,一方面增加互动,有参与感和趣味性,另一方面也可以向游客无形中宣传绿色、生态的理念,赢得口碑。在体验区,你的鸡舍可谓肩负重任。它不仅是土鸡的一个临时住所,一个展示台,更是一个促进游客替你宣传转发,帮你发免费广告的秘密武器

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